کالری در هر سیخ :102

مواد لازم:

    حداکثر 1 کیلوگرم گوشت سینه مرغ

    3 قاشق غذاخوری ماست
    نصف لیوان روغن
    5 حبه سیر
    نمک
    آویشن
    فلفل دلمه ای
    1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
    ادویه


تهیه

 

    مواد لازم را برای مارینه کردن مرغ رو خوب با هم مخلوط کنید.
    گوشت مرغ را درون سس آماده شده قرار داده و  مخلوط کنید.
    مخلوط را حداقل به مدت دو ساعت در یخچال بگذارید.
    سپس مرغ ها را روی سیخ چوبی بزنید.
    سیخ ها رو داخل سینی فر قرار بدید
    فر را به حالت گریل بیاورید گاهی بچرخانید تا تمام قسمت های مرغ سرخ بشه.
  

    اگر فر ندارید ، می توانید به راحتی کباب خود را در یک قابلمه درست کنید. از ماهیتابه دو طرفه هم میتونید استفاده کنید